Bon à savoir

Pourquoi choisir du porc issu d’un élevage porcin en plein air ? Le « plein air » n’est pas un simple argument commercial : il désigne un élevage avec accès extérieur, plus d’espace et des comportemen...

Viande fermière : de quoi parle-t-on exactement ? Chez EARL FRAISSE, c’est une viande locale de porcs élevés en plein air depuis plus de 40 ans, vendue directement avec traçabilité et respect animal.

L’élevage porcin en plein air : une tradition qui a du sens en Occitanie Entre la plaine de la Garonne, coteaux du Lauragais et paysages plus secs de l’Aude, EARL FRAISSE élève depuis 40 ans des porcs...

Click-and-collect et retrait à la ferme : de quoi parle-t-on exactement ? Le click-and-collect appliqué à la vente directe permet de choisir ses produits à l'avance puis de venir les récupérer directe...