Bar à sel, sauce béarnaise servie à table au siphon, mousse au chocolat à la louche, cave à cigares, sculpture de ballon rugby et portraits d’agriculteurs dans le décor. Saignant intrigue avec son barbecue fabriqué sur-mesure. Cuisson à la braise et flamme dans les yeux.
https://www.francebleu.fr/vie-quotidienne/cuisine/saignant-est-le-nouveau-restaurant-de-toulouse-pour-les-amoureux-de-la-viande-braisee-des-surprises-vous-attendent-8247789#xtor=RSS-10
